Alps Coffee
WYSOKIEJ JAKOŚCI RZEMIOSŁO I DOŚWIADCZENIE
Od 130 lat nazwa Schreyögg jest synonimem przyjemności picia kawy. Jest to historia sukcesu, która rozpoczęła się w 1890 roku wraz z otwarciem „Sklepu z przyprawami i delikatesami”, a zakończyła się kilkadziesiąt lat później założeniem jednej z wiodących firm zajmujących się paleniem kawy w regionie alpejskim. Wtedy, tak jak teraz, sukces wynikał z tych samych mocnych stron: wyjątkowej wiedzy w sztuce palenia i mieszania, uczciwego rzemiosła i bezkompromisowego zrozumienia jakości.
4Q – QUADRIGA DOSKONAŁOŚCI
Najwyższa jakość? Dla Coffee Roasting Company Schreyögg to nie tylko obietnica, ale ich credo! Przez dziesięciolecia firma rodzinna wypracowała swój własny, czteropoziomowy model jakości, który nie zna kompromisów, jeśli chodzi o perfekcję w filiżance. Jednak kwadryga doskonałości od dawna jest nie tylko gwarancją Twojej osobistej przyjemności, ale także podstawą systemu bezpieczeństwa żywności FSSC 22000.
1. CZYNNIK JAKOŚCI: KAWA NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI
Bez kompromisów, jeśli chodzi o jakość surowca. Staranna selekcja najwyższej jakości ziaren kawy z wybranych plantacji kawy jest podstawowym warunkiem doskonałego produktu końcowego.
2. CZYNNIK JAKOŚCI: DŁUGIE PALENIE KAW JEDNEGO POCHODZENIA
Dokładny i delikatny. Każda odmiana kawy jest indywidualnie rafinowana w obracającym się bębnie. Tylko w ten sposób można dokładnie dopasować czas palenia do właściwości danego surowca i wpłynąć na rozwój aromatów.
3. CZYNNIK JAKOŚCI: INDYWIDUALNA KOMPOZYCJA SMAKÓW
Harmonia smaków. Po starannej kontroli optycznej odmian kawy, które przeszły różne rodzaje palenia, nasze mieszanki premium są komponowane z dużym doświadczeniem według własnych receptur.
4. CZYNNIK JAKOŚCI: BIEŻĄCA KONTROLA JAKOŚCI
Alpejska troska i miłość do szczegółów. Bieżąca kontrola jakości procesu to bez wątpienia jeden z sekretów sukcesu firmy. Nic nie jest pozostawione przypadkowi.
ZIELONA KAWA OD WYBRANYCH PRODUCENTÓW
Pochodzenie i uprawa kawy mają znaczący wpływ na późniejsze doznania smakowe w filiżance. Zielona kawa, z której powstają mieszanki premium Alps Coffee, pochodzi od wyselekcjonowanych producentów kawy z 17 różnych krajów położonych w tzw. Pasie Kawowym wokół równika, między 23 równoleżnikiem północnym a 25 równoleżnikiem południowym. Wyjątkowy klimat, staranne zbiory i delikatna obróbka nadają kawie wyjątkowy, aromatyczny smak.
-
Alps Classico - to mieszanka z wyjątkowo niską kwasowością i mocnym aromatem. 70% ziaren Arabiki z Ameryki Środkowej i Afryki Wschodniej oraz 30% ziaren Robusty z Afryki Zachodniej zapewnia bardzo pełny i miękki smak. Doskonałe smaki palenia oraz nuty suszonych owoców nadają tej harmonijnej mieszance kawowej niepowtarzalny charakter.
Skład: 70 % Arabica, 30% Robusta
Opakowanie: 1000g -
Alps Delizia - charakteryzuje się wyjątkowo niską kwasowością, pikantnym z przyjemnym aromatem palenia, a jednocześnie owocowym w smaku. 70% ziaren Arabiki z Ameryki Środkowej, Południowej i Afryki oraz 30% doskonałej Robusty z Azji Południowej zapewniają wyjątkowy, pełny aromat.
Skład: 70 % Arabica, 30% Robusta
Opakowanie: 1000g -
Alps Classic Intenso - Mocna mieszanka ciemnego palonego espresso, elegancka i mocna. 60% ziaren arabiki z Ameryki Południowej i Afryki oraz 40% ziaren robusty z Afryki i Azji Południowej nadają tej kawie autentyczny aromat. Nadaje się do doskonałego klasycznego espresso.
Skład: 60 % Arabica, 40% Robusta
Opakowanie: 1000g -
Alps Bar - urzeka mocnym smakiem. 80% ziaren Arabiki z Ameryki Środkowej, Południowej i Afryki oraz 20% ziaren Robusty z Azji Południowej nadają tej tradycyjnej mieszance kawy pełne body i delikatną piankę. Idealny do krótkiego włoskiego espresso.
Skład : 80 % Arabica, 20 % Robusta
Opakowanie: 1000g -
Alps Bio Organico - Kawa o pełnym aromacie z przyjemną i delikatną kwasowością. Ta wyśmienita mieszanka zawiera 90% wysokiej jakości ziaren Arabiki z wyżyn Środkowej i Południowej Ameryki oraz 10% wyselekcjonowanych ziaren Robusty z Azji Południowo-Wschodniej. Wszystkie pochodzą z upraw ekologicznych i posiadają certyfikat Fairtrade. Kawa Bio Organico posiada certyfikat Fairtrade.
Skład : 90 % Arabica, 10 % Robusta
Opakowanie: 1000g -
Alps Allegria - Orzeźwiająca kompozycja dla prawdziwego konesera kawy, zachwyca lekkością wynikającą z delikatnych, przyjemnych aromatów i niezwykle dyskretnej kwasowości. 100% ziarna Arabiki z najlepszych obszarów upraw Ameryki Środkowej nadają tej znakomitej mieszance aksamitne nuty z nutą orzecha. Przyjemny towarzysz przez cały dzień , idealnie pasujący do automatycznych ekspresów do kawy.
Skład : 100 % Arabica
Opakowanie: 500g -
Alps Exquisit - Łagodne, obfite espresso wyważone w smaku z subtelną kwasowością. Ta tradycyjna mieszanka to 90% wyselekcjonowanych ziaren Arabiki z Ameryki Środkowej i Południowej i z serca Afryki, a także 10% wyselekcjonowanych ziaren Robusty z Azji Południowej.
Skład : 90 % Arabica, 10 % Robusta
Opakowanie: 500g, 1000g -
Alps Schümli - Café Crème zwana także "Schümli" zawiera delikatniejszą mieszankę niż espresso. 90% ziaren Arabiki z Ameryki Środkowej i Południowej oraz Afryki Wschodniej wraz z 10% Robusty z Azji Południowej nadają tej kawie głdaki i owocowy aromat z subtelną kwasowością i delikatną cremą.
Skład : 90 % Arabica, 10 % Robusta
Opakowanie: 500g